Продукт предназначен для непосредственного употребления в пищу вкачестве прикорма для детей с шестимесячного возраста, и диетическогопитания для детей дошкольного и школьного возрастов, а также длядругих возрастных категорий населения. Массовая доля жира, % от 4, 5до 11, 1 Массовая доля белка, % от 8, 0 до 8, 5 Массовая доля влаги, %от 78, 0 до 82, 5 Кислотность - не более 150 То Фосфатаза - отсутствуетТемпература при выпуске с предприятия от 2 до 6оС Срок годности смомента окончания технологического процесса при температуре храненияот 2 до 6оС составляет не более 10 суток.