Редис должен соответствовать: Внешний вид:Плоды редиса свежие, чистые, целые, здоровые, неувядшие, нетреснувшие, без повреждений сельскохозяйственными вредителями, без излишней внешней влажности, типичной ботаничес- кого сорта формы и окраски, с длиной оставшихся черешков не более 2 см или без них.Наличие корневых отростков не допуска- ется. Размеры: по поперечному сечению - 20-40 мм по продольному сечению - 30-70 мм. Цвет: Красный со свойственными оттенками (от нежно-розового до насыщенного малинового) Вкус: Свойственный редису. Запах:Посторонний запах не допускается. Посторонние примеси (земля и другие): не допускаются