Консервы "Лещ с растительными гарнирами в масле" Вкус: Приятный, свойственный консервам данного вида, с легкимпривкусом составных компонентов Запах: Приятный, свойственный консервам данного вида, с легкимароматом составных компонентов Консистенция мяса рыбы: сочная. Может быть плотная Консистенция круп, гороха: мягкая. Может быть для перловой крупыи гороха плотная Состояние: рыбы- куски рыбы целые, при выкладывании из банкидолжны сохранять свою форму. Может быть: легкая разваренность рыбы; разламывание отдельных кусков при выкладывании из банки; круп и гороха- крупы и горох целые. Допускается легкаяразваренность, горох с разделенными семядолями. Порядок укладывания: куски рыбы должны быть уложены поперечнымсрезом к донышку банки. Гарнир размещается произвольно в зависимостиот формы банки и размеров укладываемых в банку кусков рыбы