Предназначен для введения в состав продуктов питания в процессепроизводства. изготавливается на основе сухого цельного молока("Лактрал"), обезжиренного молока ("Лактрал-Ф", "Мультиэстр-Ф").Декстрол -Ф применяется для изготовления плавленных сыров, сметаны.йогуртов, молочных киселей и супов, молочных и сливочных соусов, сливочных кремов, молочных муссов, майонезов, пудингов, заливных, паштетов, выпечки, наполнителей для пирогов. Лактрал-Ф применяетсядля изготовления горчицы, молочных соусов на молочной и растительнойоснове, майонезов различной жирности, для загущения йогуртов, сметаны, молочных киселей, кремов, пудингов. заливных, паштетов.выпечки. сливочных наполнителей. Мультиэстр -Ф применяется дляизготовления вареных и полукопченыхколбасных изделий, мясныхконсервов и паштетов. полуфабрикатов (в том числе замороженных) иизделий из рубленного мяса птицы рыбы. по содержанию токстчныхэлементов. микотоксинов. пестицидов, антибиотиков и радионуклидов, помикробиологическим показателям соответствует требованиям СанПин2.3.2.1078-01. Санитарно-эпидемиологическое заключение №76.01.12.922.П.000723.07.05 от 05.07.2005. Сертификат соответствияРОСС.RU. АЕ 42.В00879 от 14.07.2005. Ветеринарное удостоверение №55-14 000341 от 24.05.2005.