Консервы "Соки фруктовые" (далее-"соки") вырабатывают в соответствиис требованиями настоящих технических условий, по утвержденнойтехнологической инструкции с соблдением санитарных правил, утвержденных в установленном порядке. Соки вырабатываются в следующемассортименте: осветленные - вишневый, виноградный. яблочный; смякотью - абрикосовый, ананасовый, апельсиновый, грейпфруктовый, персиковый, сливовый, яблочный; купажированные -ябложно-абрикосовый, яблочно-ананасовый, яблочно-апельсиновый, яблочно-виноградный, яблочно-вишненвый, яблочно-грейпфруктовый, яблочно-персиковый, яблочно-сливовый, "мультифруктовый" (смесь 3-х соков на основеяблочного). Срок годности соков со дня изготовления при относительнойвлажности воздуха не болеее 75 процентов: при температуре хранения от+2С до +25С в стеклянной таре -2 года; от +2С до +10С впотребительской таре из комбинированных материалов на основеалюминиевой фольги и бумаги (картона), полимерной пленки типа"Тетра-Брик", "Комбиблок" - 1 год, "Пью-Пак" - 6 месяцев, "Дой-Пак"-9месяцев.