Желудки куриные, непотрошеные предназначены для местнойреализации в торговой сети, на предприятиях общественного питания идля промышленной переработки. В зависимости от термического состояния желудки куриныенепотрошеные подразделяют на охлажденные - температура в толще тканиот 0 до 4¦С, мороженные - температура в толще блока не выше минус 8¦С. Срок годности - при температуре минус 12¦С годен в течение 2 меся Упаковка - полиэтиленовый пакет.