Вырабатываются из натуральной или восстановленной подсырной илитворожной сыворотки, полученной различными способами, в том числе иметодом ультрафильтрации, воды, сахара и/или подсластителя, свнесением концентрата фруктового сока и/или сокосодержащей основыи/или пюре фруктового сока и/или ароматизатора и/или красителяпроизводства фирмы "ВИЛЬД", лимонной кислоты, с внесением или безрастительных экстратов, стабилизаторов. Напитки предназначены длянепосредственного употребления в пищу. В зависимости от внесённыхпищевых добавок напитки подразделяют на: с фруктовым соком; сароматом; с растительными экстратами; квасные экстраты с ароматами.Сроки годности пастеризованных напитков при температуре хранения 4+-2град. С: не более 14 суток (упаковка типа "Пюр-Пак", полимерныебутылки) , в т.ч. на предприятии-изготовителя - не более 2 суток; неболее 30 суток (упаковка типа "Тетра-Топ", ) , в т.ч. напредприятии-изготовителя - не более 3 суток; не более 8 суток (плёнкаполиэтиленовая включая упаковку "Novobox") , в т.ч. напредприятии-изготовителя - не более 2 суток; для пастеризованных илистерилизованных напитков, расфасованных с использованиемасептического или горячего розлива, с момента окончаниятехнологического процесса, не более 150 суток при температурехранения от 4 до 25 град. С, в т.ч. на прдприятии-изготовителе - неболее 14 суток.