Витрины тепловые, предназначенные для кратковременного хранения ипродажи в горячем виде на предприятиях торговли и общественногопитания пищевых продуктов, хранение и реализация которых разрешены вгорячем виде. Суммарное время хранения и реализации продуктов ввитринах в горячем виде не должно превышать 2-х часов.Витриныклассифицируются по следующим параметрам и конструктивным признакам:1. Вид подогрева:конвективный нагрев воздухом, нагрев паром (мармит);2. Конструктивное исполнение полезного объёма:лоток для храненияпродукции, гастроёмкости; 3. Наличие боковых панелей:с обеимибоковыми панелями, без правой боковой панели, без левой боковойпанели, без обеих боковых панелей; 4. Конструктивная длина. Срокслужбы - не менее 3 лет. Гарантийный срок эксплуатации - 12 месяцев смомента поставки. Условия траспортирования витрин в части воздействияклиматических факторов внешней среды - по группе условий хранения 8ГОСТ 15150 и температуре не ниже -35 град. Цельсия и не выше +40град. Цельсия.