Продукт,в ассортименте,предназначен для непосредственного употреб-ления в пищу.Цвет от белого до бело-кремового,однородный по всеймассе.Вкус и запах-чистый,сладкий,с выраженным вкусом и ароматоммолочных продуктов.Массовая доля жира,%не менее 20; массовая долявлаги,%не более 32;массовая доля сухих веществ,% не менее 68;массовая доля белка,% не менее 8,0;массовая доля сахарозы, % не менее36,0.Упаковка:металлические банки.Срок годности при температуре0-20оС и относительной влажности воздуха не более 85% -не более 6месяцев со дня выработки в герметичной металлической банке;притемпературе 0-10оС - не более 10 месяцев.