Продукт,в ассортименте,предназначен для непосредственного употреб-ления в пищу.Цвет от слабо-коричневого до коричневого,однородный повсей массе.Вкус и запах-чистый,сладкий,с выраженным вкусом и ароматоммолочных продуктов.Массовая доля жира,%не менее 16; массовая долявлаги,%не более 32;массовая доля сухих веществ,% не менее 68;массовая доля белка,% не менее 8,0;массовая доля сахарозы, % не менее37,0.Упаковка:металлические банки, ламинированные тубы,стаканчикиполимерные.Срок годности при температуре 0-10оС и относительнойвлажности воздуха не более 85% -не более 10 месяцев со дня выработкив герметичной металлической банке;при температуре 0-10оС - вламинированных тубах не более 8 месяцев; в стаканчиках - не более 3месяцев.