Продукт,в ассортименте,предназначен для непосредственного употреб-ления в пищу.Цвет от коричневого до темно-коричневого,однородный повсей массе.Вкус и запах-чистый,сладкий,с выраженным вкусом и ароматомкакао и молочных продуктов.Массовая доля жира,%не менее 8,5; массоваядоля влаги,%не более 30;массовая доля сухих веществ,% не менее 70;массовая доля белка,% не менее 8,0;массовая доля сахарозы, % не менее43,5;массовая доля какао,% 5.Упаковка: металлические банки,ламинированные тубы,стаканчики полимерные.Срок годности притемпературе 0-10оС и относительной влажности воздуха не более 85% -неболее 10 месяцев со дня выработки в герметичной металлическойбанке;при температуре 0-10оС - в ламинированных тубах не более 8месяцев; в стаканчиках - не более 3 месяцев.