Каши быстрого приготовления вырабатывают из круп или хлопьев, не
требующих варки, сол, пряностей, сушеных овощных и маясных
компонентов, вкусоараматических добавок, с последующим упаковыванием
в различные виды потребительской тары.
представляют собой пищевой концентрат, в комплект которого входят
упаковочные единицы бульоной основы, подсолнечного масла, приправы,
соуса в различных сочетаниях или без них.
предназначены для упоребления в пищу путем добавления кипятка без
предварительной кулинарной обработки и для реализации через торговую
сеть и предприятия общественного питания.
выпускаются в следующем ассортименте.
приготовления при температуре хранения не выше 20 град.С и
относительной влажности воздуха не более 75 % составляет с даты
изготовления - не более 11 месяцев. |