Мучные кулинарные изделия печеные, жареные и замороженные,

вырабатываются из муки пшеничной хлебопекарной высшего сорта, соли

поваренной, масла растительного или маргарина, молока цельного,

порошка яичного, сахара-песка и другого сырья с использованием

различных наинок, с последующим обжариванием, выпеканием и (или)

замораживанием при температуре от минус 18 до минус 25 град.С или

предназначены для реализации на предприятиях общественного питания и

торговой сети.

ее использования мучные изделия вырабатывают следующих

видов:

печеные, жареные.

включительно.

поштучно - от 35 до 200г.

изделия замороженные хранят в чистых морозильных камерах, не имеющих

постороннего запаха, при температуре от мину 18 до минус 25 град.

С.

30 суток с даты изготовления при соблюдении условий хранения и

транспортирования.

изготовления.

размораживание и повторное замораживание продукта.