Настоящее техническое описание распространяется на майонезы "Премьер"

оливковый, "Премьер" на отборном яичном желтке (далее майонез),

представляющие собой сметанообразную мелкодисперстную эмульсию типа

"масло в воде", приготовленную из рафинированных дезодорированных

растительных масел с добавлением пищевых добавок и предназначенные

для реализации в розничной торговле и на предприятиях общественного

питания.

0 до плюс 10 градусов Цельсия - 120 суток;

до 14 градусов Цельсия - 60 суток, свыше 14 градусов Цельсия до 18

градусов Цельсия включительно - 40 суток.