Печенье слоеное #Полоски# (далее # печенье), представляет собой
высококалорийное мучное кондитерское изделие, вырабатываемое из
пшеничной хлебопекарной муки, высшего сорта, с применением различных
наполнителей, определяющих его вкусовые качества.
вырабатывается на поточно-механизированных линиях из слоеного теста,
в соответствии с утвержденной рецептурой.
ее заказе должно включать:
слоеное #Полоски# выпускают в следующем ассортименте со следующими
торговыми наименованиями:
курагой;
черносливом;
виноградом сушеным).
реализации весовыми и фасованными.
упаковывают в комбинированные материалы на основе полиэтилена,
пропилена, целлофана, полиамида.
хранению.
(18#5)єС и относительной влажности воздуха (75#5) %.
хранение продукции вместе с продуктами, обладающими сильным
специфическим запахом.
прямого солнечного света.
продукции с момента изготовления устанавливается не более 45 дней,
при соблюдении условий. |