Консервы "Вторые обеденные блюда без мяса" предназначены для

непосредственного употребления в пищу после нагревания Консервы

выпускают в следующем ассортименте: "Каша рисовая"; "Каша

гречневая"; "Каша перловая"; "Каша рисовая постная"; "Каша

гречневая постная"; "Каша перловая постная". По физико - химическим

показателям консервы растительно-мясные "Вторые блюда без мяса"

должны соответствовать требованиям, указанным в таблице 1.

Таблица 1 Наименование показателя Значение показателя

Массовая доля жира, %, не менее 7,0 Массовая доля хлористого

натрия, % от 1,2 до 1,6 Посторонние примеси Не допускаются Консервы

хранят в соответствии с правилами хранения, утвержденными в

установленном порядке, при температуре от 0°С до плюс 25°С и

относительной влажности воздуха не более 75% в хорошо

проветриваемых помещениях. Хранение консервов на складах транспортных

предприятий не допускается. Срок годности консервов

растительно-мясных не более 2-х лет от даты изготовления.