Десерты, желе, кисели, пудинги, соусы, морсы фруктовые, ягодные,
фруктово-овощные, ягодно-овощные (далее по тексту десерты),
изготовленные из свежих или замороженных, консервированных фруктов,
ягод, овощей, концентрированных соков и пюре, цукатов, с добавлением
сахара, специй, пищевых кислот, загустителей и стабилизаторов,
консервантов, натуральных или идентичных натуральным ароматизаторов,
красителей, и других пищевых добавок или без них, фасованные в
герметично укупоренную тару, предназначены для непосредственного
употребления в пищу, в том числе для детей старше трёх лет,
общественного питания и для переработки в пищевой промышленности в
качестве наполнителей и начинок.
наименований:
Абрикосово-тыквенный; Ананасовый; Ассорти I (малина, ежевика);
Ассорти II (клубника, вишня, смородина); Ассорти III (клубника,
вишня, малина, смородина); Ассорти IV (персик, ананас, мандарин);
Ассорти V (смесь экзотических фруктов); Брусничный; Вишневый;
Грушевый; Клубничный; Клюквенный; Малиновый; Мандариновый;
Персиковый; Персиково-морковный; Сливовый; Смородиновый; Черничный;
Цитрусовый; Яблочный; Яблочно-морковный; Яблочно-тыквенный.
могут иметь условные названия: #Фруктик#, #Фантазия#, #Стейлон#,
#Сладкий миг#,
#Жиэль# и др.
вместимостью от 30 до 1000 г;
другую тару из полимерных и комбинированных материалов вместимостью
от 30 до 1000г;
вместимостью от 1 до 25 кг.
при температуре хранения (4#2)оС - 90 суток с момента окончания
технологического процесса. |