Продукт сырный плавленый пастообразный жирный "Очаковский",
вырабатываемый из молочного сырья - обезжиренного молока, сливок,
творога, сыра твердого сычужного, с добавлением сливочного масла
и/или растительного масла, комплексной пищевой добавки "Олган 1060"
и стабилизатора-загустителя "Олган 1030", сухого обезжиренного
молока, сухой молочной сыворотки, вкусовых веществ и вкусовых
наполнителей с последующей термической обработкой. Выпускается в
ассортименте.Масса нетто проудкта 100, 175, 200, 250, 400г.
годности продукта при температуре от 4 до 8 град.С не олее 3 месяцев
с момента окончания технологического процесса, в том числе на
предприятии-изготовитетеле не более 15 суток. |