Предназначены для кратковременного сохранения в горячемсостоянии: первых блюд в наплитных котлах, вторых блюд вгастрономических емкостях и раздачи их потребителю на предприятияхобщественного питания самостоятельно или в составе технологическихлиний. Мармиты изготавливаются в следующих исполнениях: МЭН-6/4Н(настольный с подключением сетевым шнуром); МЭВ-10/7Н(мармит вторых блюд, стационарный); МЭП2-10/7Н(мармит первых блюд, 2-х конфорочный, стационарный). Мармиты выполнены полностью из нержавеющей стали.Подключаются ксети однофазного переменного тока 220 В. Мармиты удобны вэксплуатации, полностью соответствуют санитарно-эпидемиологическимнормам, санитарно-эпидемиологическое заключение ¦13.01.04.515.Т.000020.06.02 от 26.06.02 г. выдано центромгоссанэпиднадзора в республике Мордовия.