911000 - ПРОДУКЦИЯ САХАРНОЙ И ХЛЕБОПЕКАРНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ |
ОКП |
Наименование |
Обозначение |
Характеристики |
Цена |
Предприятие |
911965 |
"Беляши жареные замороженные "КРЫМСКИЕ" ТУ" |
СТО 80877183-004-2010 |
Стандарт устанавливает требования к изделиям хлебобулочным жареным с
мясной начинкой (беляши), выпекаемых из дрожжевого теста без
химических разрыхлителей, с последующей их заморозкой и
предназначенные для непосредственного употребления в пищу в
разогретом, в т.ч. горячем виде.Беляши упаковыва... |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
911900 |
"Блинчики с начинками" |
ТУ 9119-062-52924334-04 |
Продукция предназначена для реализации населению. Массовая доляповаренной соли, %, не более - 1, 6 Массовая доля белка, %, не менее, 11-16 Массовая доля жира, %, не более - 9-14 Бактерии группы кишечныхпалочек в -, 01-1 г. продукта - не допускается. Срок хранения: при Тне выше минус 18 оС - не более... |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
911900 |
"Блинчики с начинками" |
ТУ 9119-110-00425283-04 |
Продукция предназначена для употребления в пищу. Микробиологическиепоказатели, в зависимости от применяемой начинки, соответствуюттребованиям СанПиН 2.3.2.1078-01, п.п.1.6.1.1., 1.6.1.2., 1.6.1.1., 1.4.7.2., 1.2.2.2., 1.1.4.11, 1.2.3.2., 1.5.2.1. Показатели безопасности, в зависимости от применяемой... |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
911600 |
"Булка с изюмом", "Булка с маком", "Батон венский" |
ГОСТ 28620-90 |
"Булка с маком", "Булка с изюмом", "Батон венский" хлебобулочные изделия из пшеничной муки в/с.||Реализация их в розничной торговой сети при наличии в товарно-сопроводительных документах информации об энергетической ценности, содержании белка, жира и углеводов в одном изделии.||Срок реализации в роз... |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
911561 |
"Булочки "Harry`s" ТУ |
Изменение номер 4 ТУ 9115-010-48774716-06 |
Исключить из наименование технических условий и по всему тексту
"Harry`s". Настоящие технические условия распространяются на булочки,
изготовленные из пшеничной муки и предназначенные для
непосредственного употребления в пищу. Булочки выпускаются в
следующем ассортименте: молочные булочки с ку... |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
911561 |
"Булочки "Harry's" ТУ |
Изменение номер 3 ТУ 9115-010-48774716-06 |
Заменить ассортиментный перечень: "Дуви" молочные булочки с кусочками
шоколада, "Дуви" молочные булочки с кусочками молочного шоколада,
"Дуви" шоколадные булочки с кусочками молочного шоколада на - "Doo
wap" молочные булочки с кусочками шоколада, - "Doo wap" молочные
булочки с кусочками мол... |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
911500 |
"Булочные изделия". |
ГОСТ 27844-88 |
Предназначены для реализации. Вырабатываются следующих наименований:"Халы плетеные" 0, 4кг из пшеничной муки 1с., "Батоны нарезные" 0, 4кгиз пшеничной муки 1с. Внешний вид - не расплывчатая, без притисков.Форма продолговато-овальная. У плетенок с четко выраженным плетением.У нарезаных поверхность с ... |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
911500 |
"Витушка Ароматная". |
ТУ 61-45-007-98 |
Предназначена для реализации. Форма круглая в виде кольца свыраженным плетением, не расплывчатая, без притисков. Поверхностьсмазана яйцом, отделана крошкой. Цвет - от светло-коричневого дотемно-коричнего, без подгорелости. Состояние мякиша: хорошопропеченный, равномерно развитая пористость, без пуст... |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
911230 |
"Глуринат 3", "Глуринат 4", "Глуринат 5" |
ТУ 9112-012-47929464-2000 |
Предназначен для промышленного изготовления пищевых продуктов идля общественного питания как комплексная добавка. Гигиеническоезаключение # 77.99.9.916.П.11398.5.00 от 24.05.2000 сроком до24.05.2003. |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
911600 |
"Гребешки сдобные", булка витая, булочка "Рулет с маком" |
ГОСТ 28620-90 |
Предназначены для реализации населению в торговой сети. Вырабатываются следующей массой: "Гребешки сдобные" в/с - 0, 2кг, булочка "Рулет с маком" в/с - 0, 2кг, булка витая в/с - 0, 3кг. ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ----------------------------------------------------------------------Наименование... |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
911562 |
"Детский жаворонок" в/с 0.1 кг |
ГОСТ 28809-90 |
Вырабатывается из муки высшего сорта в виде птички с четко выраженнымН |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
911600 |
"Забава" белгородская - изделия хлебобулочные сдобные, вырабатываемые на линии "Рондо" |
ТУ 9116-026-00354525-97 |
Вырабатываются из слоеного теста разнообразной формы. |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
911500 |
"Изделия булочные из пшеничной муки" ТУ |
Изменение номер 1 ТУ 9115-005-84341574-09 |
Дополнить ассортимент: -"Библейский хлеб", - Изделия булочные
"Злаковые", - Изделия булочные "Овсяные", - Изделия булочные
"Петровские", - Изделия булочные "Любимые". Сроки хранения
замороженных полуфабрикатов булочных изделий высокой степени
готовности со дня изготовления при температуре хран... |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
911350 |
"Изделия хлебобулочные из ржаной муки и из смеси разных сортов муки" ТУ |
Изменеия номер1 ТУ 9113-006-84341574-09 |
Дополнить ассоримент: изделия ржано-пшеничные "Злаковые", изделия
ржано-пшеничные "Овсяные", изделия ржано-пшеничные "Скандинавские",
хлеб "Литовские". Рекомендуемые сроки хранения замороженных
полуфабрикатов хлебобулочных изделий высокой степени готовности со
дня изготовления при температуре... |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
911900 |
"Изделия хлебобулочные пончики" ТУ |
Изменение номер 1 ТУ 9119-004-84341574-08 |
Сроки годности пончиков с момента жарки: - при температуре хранения
(18 плюс/минус 5) градусов С - 24 часа; - при температуре хранения (
4 плюс/минус 2) градуса С - 48 часов. Примечание - Допускается
реализация жареных пончиков без охлаждения на
предприятии-изготовителе в течение 3 часов с мо... |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
911000 |
"Изделия хлебобулочные с витаминами и железом "От Михалыча" |
ТУ9110-002-50151448-04(взамен ТУ9110-002-50151448-02) |
Продукция предназначена для непосредственного употребления в пищу.Изделия выпускаются массой от 0, 5 до 1 кг из муки высшего и первогосортов. В зависимости от рецептуры и массы изделия продукция имеетследующие показатели: белки, г - от 7, 7 до 8, 4 жиры, г - от 1, 5 до 2, 8углеводы, г - от 52 до 54 ... |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
911600 |
"Изделия хлебобулочные. ТУ" |
СТО 80877183-001-2009 |
Настоящий стандарт распространяется на изделия хлебобулочные с
различными начинками: пирожки и пироги, кулебяки, расстегаи, рулеты,
чебуреки, закрытые бутерброды, пицца, предназначенные для
непосредственного употребления в пищу. |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
911500 |
"Калач с маком, Витушки нелидовские, Булка оригинальна, Сайка карельская" |
ГОСТ 28809-90 |
Предназначены для реализации через торговую сеть Декларация ¦ РОССRU. ПН73Д00232 по 28.11.06 |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
911600 |
"Калачик сдобный"в/с, сдоба "Сельская" в/с, булочка "Витушка"в/с, булочка "К чаю"в/с, рожки "Аппетитные" |
- |
"Калачик сдобный" в/с, булка "Витушка" в/с, "Рожки", "Аппетитные"в/с, булочка "К чаю" в/с, сдоба "Сельская" в/с. ВНЕШНИЙ ВИД. Форма -не расплывчатая, без притисков: "Калачик сдобный" в виде кольца издвух переплетенных жгутов, булка "Витушка" - круглой, крученой, Рожки"Аппетитные" в виде рожка с суже... |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
911600 |
"Любава", "Фантазия", "Янтарные", "Бриоми" |
ТУ9116-049-17005125-99 |
Изделия хлебобулочные и сдобные. Технические условия. |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
911900 |
"Мир пиццы" |
ТУ 9119-093-00348654-99 |
Гигиенический сертификат на пицу "Мир пиццы" - N63.СЦ.07.911.П.01176.04.99 от 28.04.1999 г. Пицца представляет собой лепешку из теста с запеченными на нейпод соусом кусочками мяса, сыра, овощей, грибов, и т.п.вырабатываемую из муки пшеничной высшего или первого сорта и другогосырья. |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
911900 |
"Мир пиццы" |
ТУ 9119-093-00348654-99 |
Настоящие технические условия распространяются на пиццу, представляющую собой тонкую лепешку из теста с запеченными на ней подсоусом мяса, сыра, овощей, грибов, вырабатываемую из муки пшеничнойвысшего или первого сорта и другого сырья. |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
911800 |
"Мистер сухарик" |
ТУ 9118-001-51988705-01 |
Сухарики вырабатываются из хлебобулочных изделий с добавлениемсоли, сахара, вкусо-ароматических добавок и другого сырья. Сухарикиподразделяются на следующие виды: "Мистер сухарик с солью", "Мистерсухарик с паприкой" и др.Предназначены для реализации населению.Санитарно-эпидем. закл.№ 26.01.03.911.Т.... |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
911900 |
"Мучные сдобные изделия" |
ГОСТ 28620-90 |
Информационные сведения о пищевой и энергетической ценности 100г продукта |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
911661 |
"Орловская" булка |
ТУ 61 РСФСР 47-89 |
Предназначена для пищевых целей. |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
911000 |
"Основы хлебобулочная для птицы готовая к употреблению" |
ТУ 9110-001-33337246-03 |
Хлебобулочная основа для пиццы имеет правильную круглую форму, диаметр15-18 см, высота 1, 5-2, 0 см, поверхность без надлома, трещин.Вкус изапаха свойственный данному виду изделия, без постороннего привкуса изапаха. Цвет от светло-желтого до светло-коричневого. Пофизико-химическим показателям издели... |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
911900 |
"Пироги венские" ТУ |
ТУ 9119-008-84341574-09 |
Пироги венские вырабатываются из смеси "Микс "Венский пирог" с
добавлением растительных масел, различных начинок и других видов
сырья. Пироги венские вырабатываются в виде готовых изделий,
предназначенных для непосредственного употребления в пищу, и в виде
выпеченных полуфабрикатов (без отделк... |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
911900 |
"Пицца "Bello pizza" |
ТУ 9119-001-0167251694-10 |
Вырабатывается из дрожжевого сдобного теста с различными начинками.
Ассортимент: Пицца "Bello pizza", "Пепперони, "Деревенская, "Мясная",
"Купеческая", "С грибами", "Маргарита". Масса от 0.7 до 1.0 кг. Срок
годности и реализации пиццы при температуре от 4 до 8 град. С
включительно не более 48 ... |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
911300 |
"Плетенка маковая", "Батоны дорожные" |
ГОСТ 28809-90 |
Булочные изделия выпускаются следующих наименований: 1."Плетенка маковая" 0, 4 кг. 2."Батоны дорожные" о, 4 кг. Срок реализации в розничной торговой сети с момента выемки изпечи неупакованных изделий не более 24 часов.В упакованном виде -72часа. |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
911662 |
"Плюшки новомосковские" из пшеничной муки высшего сорта |
ГОСТ 24557-89 |
Изделия хлебобулочные сдобные |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
911190 |
"Подсластитель пищевой "Сусли" |
ТУ 911-001-57661098-02 |
Подсластитель используется в качестве заменителя сахара- пищевойдобавки. Представляет собой таблетки белого цвета, содержащиесахарин, цикламат, соду, винную кислоту. |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
911660 |
"Полуфабрикаты сдобные хлебобулочные замороженные" |
ТУ 9116-010-54907417-04 |
Продукция, в ассортименте, предназначена для непосредственногоупотребления в пищу, после приготовления, и выпускается в упакованноми неупакованном виде, массой от 0, 05 до 0, 2кг. Срок хранениязамороженных изделий со дня изготовления составляет не более 10 днейпри температуре не выше 8оС. Срок реали... |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
911300 |
"Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные из смеси пшеничной и ржаной муки". |
ТУ 9113-009-54907417-04 |
Продукция, в ассортименте, предназначена для непосредственногоупотребления в пищу, после приготовления, и выпускается в упакованном инеупакованном виде, весовой или штучной, с отделкой или без нее, массой от 0, 1 до 0, 5кг Срок хранения со дня изготовления составляетне более 10 дней при температуре ... |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
911560 |
"Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные торговой марки "Метро" |
ТУ 9115-008-54907417-04 |
Продукция, в ассортименте, предназначена для употребления в пищу, вырабатывается из пшеничной муки высшего сорта, дрожжей, соли сиспользованием улучшителей, смесей и др. сырья по рецептурам. Изделиявырабатываются с отделкой маком, кунжутом, кориандром, тмином, семенами подсолнечника или без отделки ... |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
911900 |
"Росток-пицца" из слоеного теста быстрозамороженная полуфабрикат |
ТУ 9119-002-52591795-02 |
Продукция предназначена для реализации через розничную торговую сетьи предприятия общественного питания. |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
911600 |
"Рулетик с маком", "Булочка с маком", "Плюшка детская" |
ГОСТ 28620-90 |
Изделия хлебобулочные сдобные. Общие технические условия |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
911500 |
"Сайка сельская" |
ТУ 61-48-06-88 |
Предназначена для реализации. Форма прямоугольная. Боковые сторонысаек с одной стороны или обеих сторон не имеют корок. Поверхностьгладкая. Цвет - от светло-коричневого до коричневого. Состояниемякиша - пропеченный, не влажный на ощупь, эластичный. После легкогонадавливания пальцами мякиш принимает ... |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
911300 |
"Сандвичный хлеб "Harry`s" пшенично-ржаной" ТУ |
Изменение номер 3 ТУ 9113-009-48774716-06 |
Исключить из наименования технических условий и по всему тексту слово
"Harry`s". Настоящие технические условия распространяются на хлеб
пшенично-ржаной, изготовленный из смеси ржаной и пшеничной муки и
другого сырья и предназначеннный для непосредственного употребления в
пищу. В зависимости от... |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
911100 |
"Сахар с подсластителем "Сахар "медовый" |
ТУ 9111-001-54753351-04 |
Сахар с подсластителем "Сахар "медовый", получаемый из сахара-песка и
подсластителя - стевиозида, извлекаемого из стевии, (медовой травы),с
добавлением или без добавления витаминаС, предназначенный для
непосредствованного употребления в пищу и реализуемый на предприятиях
торговой сети и общест... |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
911600 |
"Сдобы липецкие", "Плюшки московские", "Сдобы выборгские", "Плюшки новомосковские" |
ГОСТ 24557-89 |
Вырабатываются из пшеничной муки высшего сорта и другого сырьяс содержанием по рецептуре сахара и жиров в сумме от 14% и более. Выпускается 4 вида: 1-"Сдоба липецкая"; 2-"Плюшки московские"; 3- "Сдобы выборгские"; 4- "плюшки новомосковские" |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
911400 |
"Сельди соленые". |
ГОСТ 815-88 |
Предназначены для реализации. Поверхность сельди чистая, по цветусвойственная данному виду сельди, не потускневшая, без пожелтения.Допускается незначительный налет нерастворимого осадка соли и хлопьевбелка на поверхности сельди; легко удаляемый желтоватый налет наповерхности в местах потребления. Се... |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
911775 |
"Соломка сладкая" 1с |
ГОСТ 11270-88 |
Изделия хлебобулочные "Соломка" |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
911800 |
"Сухари сдобные "К чаю" |
ГОСТ 30317-95 |
Сухари сдобные "К чаю"вырабатываются из пшеничной муки высшегосорта, представляются собой изделия низкой влажности, хрупкие, сприятным вкусом и ароматом, получаемые путем сушки ломтей сдобныхбатонов или плит разных размеров форм. |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
911800 |
"Сухарики пикантные" |
ТУ 9118-001-88603522-2001 |
Органолептические показатели внешний вид, форма - квадратные илипрямоугольные в виде кубиков. поверхность - без сквозных трещин, безследов непромеса. консистенция - с развитой пористостью. вкус и запах- свойственный данному виду сахарей с учетом используемых приправ испеций, без признаков плесени. ц... |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
911801 |
"Сухарные изделия". |
ГОСТ 8494-96 |
Предназначены для реализации. Вырабатывают следующих сортов инаименований: "Сухари московские" из муки пшеничной высшего сорта.Форма сухарей полуовальная. Без сквозных трещин и пустот. Цвет - отсветло-коричневого до коричневого. Вкус сладковатый свойственныйданному сорту сухарей, с привкусом аромати... |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
911763 |
"Сушки новые" из пшеничной хлебопекарной муки высшего сорта |
|
"Сушки новые" вырабатываются из пшеничной муки высшего сорта и другихпродуктов. По органолептическим показателям соответствуют ГОСТ7128-91. |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
911000 |
"Тесто охлажденное" (полуфабрикаты) |
ТУ 9110-045-44388488-03 |
Тесто изготавливают следующих видов: - Тесто дрожжевое для пирожков печеных. - Тесто дрожжевое сдобное. - Тесто слоеное пресное для пирожков, кулебяк, ватрушек. - Тесто слоеное пресное для тортов и пирожных. - Тесто слоеное дрожжевое для мучных изделий. - Тесто песочное для мучных изделий. - ... |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
911571 |
"Халы плетенные" из пшеничной муки первого сорта |
ГОСТ 27844-88 |
Изделия булочные |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
911961 |
"Хачапури" из слоеного теста с начинкой |
ТУ 9119-001-40729001-97 |
Представляет собой изделие из слоеного теста с начинкой(сыр, творожная масс, конфетюр или джем, мясной фарш)треугольной, прямоугольной или квадратной формы массой 90г; 70г; 50г идр-5% Поверхность хачапури сморщенная, характерная для слоеного тестаот белого до золотисто-желтого цвета. Состав мякиша... |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
911005 |
"Хлеб гречневый", "Батон гречневый", "Батон солнышко" и др. |
ТУ 9110-001-0146485602-2006 |
Хлебобулочные изделия изготавливаются с применением муки гречнево пропаренного зерна гречихи. В зависимости от используемого сырья и рецептур хлебобулочные изд вырабатывают следующих наименований: - хлеб гречневый; - батон гречневый; - булочка "Солнышко"; - булочка "Аппет... |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |