Вырабатывается из пшеничной муки высшего сорта, масой 0.5 кг,подовым. Форма продолговато-овальная с косыми надрезами. Влажностьмякиша, %, не более 44 Массовая доля сахара,%-5.0-1.0 Массовая доляжира, %-3.3-0.5 Выпуск изделий с добавлением "Веторона" (бета-каротинаводорастворимого с витаминами С и Е) и рекомендован в качествепрофилактического, общеукрепляющего средства, который обечпечивает1/3 рлтребности взрослого человека в бета-каротине при употреблении300 г Срок годности в торговой сети неупакованного мзделия - 24 час.Декларация о соответствии ¦РОСС,RU.АЯ56.Д00423 Санэпидзаключение¦37.ИЦ.01.911.М.000430.07.02