|
Изменение ¦ 2 к ТУ 9149-001-0035289-2002 в связи с введением сырьядля пищевой промышленности - йодированных белков "ЙодДар".Распространяются на макаронные изделия "Деснянские", вырабатываемыеиз пшеничной, хлебопекарной муки по ГОСТ 26574-85, муки пшеничной поТУ 8 РФ 11-95-91 или муки макаронной из твердой пшеницы (дурум) по ТУ8 РФ 11-102-92 с добавлением добавок или без них. Макаронные изделия"Деснянские" предназначены для реализации через розничную торговлю, для приготовления различных блюд после доведения до полной кулинарнойготовности в домашних условиях или на предприятиях общественногопитания. Контроль количества йодированных белков "ЙодДар"производится согласно рекомендации изготовителя сырья по обогащениюпищевых продуктов. |
|