|
Относится к низкокалорийным майонезам с вводом укропного маслаили ароматизатора, идентичного натуральному аромату. Применяется длязаправки салатов, закусок и соусов, а также в кулинарии приизготовлении мясных и рыбных блюд. Консистенция однороднаясметанообразная, вкус слегка острый, кисловатый, с запахом ипривкусом горчицы и уксуса. При внесении вкусовых ипряно-ароматических добавок - с привкусом и запахом внесенныхдобавок. Цвет майонеза - от белого до желтовато-кремового. Фасуется встеклянные банки и баночки ПВХ по 250 и 240 г. |
|