Гигиенический сертификат # 188 от 31.12.96г.Предназначендляреализации населению в торговой сети.Основные показатели поГОСТ875-92. Влажность, %не более -13 Крошка, % не более- а)фигурныхизделиях, рожках -5 б)макаронах -2 в)вермишели-10 Цветоднотонный, соответствующий сорту муки, без следовнепромеса.Вкус изапах- без привкуса горечи, затхлости, запахаплесени и другихпосторонних привкусов. Кислотность, не более -4.Наличие вредителей недопускается. Металломагнитная примесь-3 МГ на 1кг продукта, не более.