Майонез "Пикничок острый" низкокалорийный предназначен длянепосредственного употребления в пищу в качестве приправы дляразличных блюд и салатов, а также у килинарии. Внешний вид, консистенция - одонородный сметанообразный продукт.Допускается наличие частиц внесенных добавок. Вкус и запах - вкус острый, от кисловатого до кислосладкого, безвыраженной горечи, с запахом и привкусом горчицы, уксуса и внесенныхдобавок. Цвет - от белого до желтовато-кремового, однородный по всеймассе, с оттенком, обусловленным внесением пищевых красителей.