Предназначены для непосредственного употребления в пищу иприготовления блюд и закусок. Кремы выпускают следующих марок:"Постная трапеза", "Постная трапеза с грибами", "Постная трапеза спаприкой", "Постная трапеза с травами, (зельнью)", "Постная трапеза сморковью", "Постная трапеза с оливками (маслинами)", "Постная трапезас луком", "Постная трапеза ассорти". Кремы хранят на предприятии и вторговой сети при температуре не ниже 0.0 ¦С и не выше 6.0 ¦С, разложенными в два 3-три ряда или в подвешенном состоянии. Срокгодности кремов в парогазоводонепроницаемых оболочках типа Амифлексне более 20.0 суток, при использовании консервантов не более 40.0суток. Срок годности кремов, упакованных под вакуумом в полимернуюплёнку не более 20.0 суток, при использовании консервантов не более40.0 суток. Санитарно-эпидемиологическое заключение50.99.08.914.Т.002064.12.04 от 10.0 декабря 2004 г., выдано центромГСЭН по Московской обл.