Представляет собой сметанообразную эмульсию, приготовленную из Представляет собой сметанообразную эмульсию, приготовленную издезодорированных растительных масел и воды с добавлением яичногодезодорированных растительных масел и воды с добавлением яичногопорошка или жидкого яичного желтка, уксусной кислоты, молочногопорошка или жидкого яичного желтка, уксусной кислоты, молочногобелка, сахара, соли, горчичного порошка, концентратов фруктовыхбелка, сахара, соли, горчичного порошка, концентратов фруктовыхсоков, стабилизаторов, консервантов, вкусовых и ароматическихсоков, стабилизаторов, консервантов, вкусовых и ароматическихдобавок, а также и без добавления яичного порошка или жидкого яичногодобавок, а также и без добавления яичного порошка или жидкого яичногожелтка и выпускается в следующем ассортименте:желтка и выпускается в следующем ассортименте: 1.Майонез "Кальве",среднекалорийный 1.Майонез "Кальве",среднекалорийный 2.Майонез "Кальве Оливковый",среднекалорийный 2.Майонез "Кальве Оливковый",среднекалорийный 3.Майонез "Кальве Легкий",среднекалорийный 3.Майонез "Кальве Легкий",среднекалорийный 4.Майонез "Кальве Франзузский Классический",высококалорийный 4.Майонез "Кальве Франзузский Классический",высококалорийный 5.Майонез "Кальве Постный",среднекалорийный 5.Майонез "Кальве Постный",среднекалорийный