Комплексные пищевые добавки "ОЛГАН" для пищевой промышленности
вырабатываются путем смешивания сухих компонентов: модифицированных
крахмалов, желатина, сухого обезжиренного молока и концентратов
молочных белков, пектина яблочного, яичного порошка, фосфатов,
природных камедей, каррагинана, моно- и диглицеридов жирных кислот,
альгината натрия, лактозы, поваренной соли пищевой, молотого перца,
натуральных ароматизаторов. Добавки предназначены для ввода в
пищевые продукты в процессе их изготовления в целях придания пищевым
продуктам определенных свойств и сохранения качества пищевых
продуктов. |