Настоящие технические условия распространяются на ароматизаторы

жидкие пищевые (далее по тексту - ароматизаторы), предназначенные для

использования в пищевой промышленности для придания пищевым продуктам

и напиткам, комбинированным пищевым добавкам соответствующих вкусов и

ароматов. В зависимости от формы выпуска ароматизаторы производят в

виде эмульсий ароматических и ароматизаторов сокосодержащих. В

зависимости от типа применяемых вкусоароматических веществ

ароматизаторы подразделяют на:- натуральные;- идентичные

натуральным;- искусственные.Наименование ароматизатора может быть

дополнено фирменным названием, в том числе написанным буквами

латинского алфавита, нанесением фирменной марки (знака). Допускается

использовать присвоенные изготовителями фантазийные наименования и

цифровые обозначения в зависимости от используемого сырья и

компонентов; наименования по месту изготовления или по названию

изготовителя продукта.Ассортимент выпускаемой продукции - 148

наименований.Срок хранения ароматизаторов со дня изготовления при

соблюдении условий хранения - 12 месяцев.