Внешний вид прозрачная. Цвет прозрачная. Вкус и аромат(характерные для данного вида водки). а) содержание этиловогоспирта (крепость) об.%; б) щелочность 100 мл водки, выраженная вмл. 0, 1 % р-ра НСI(0, 3); в)содержание альдегидов в пересчете науксусный в 1л. безводногоспирта (3, 0); г)содержание сивушногомасла, в пересчете на смесь изоамиловогои изобутилового спирта(3:1), в 1 л. безводного спирта (2, 0); д)содержание эфиров впересчете на уксусно-этиловый эфир, в 1лбезводного спирта (не более18); ж)проба на метиловый спирт с фуксиносернистой кислотой(0, 03);