|
Ингридиенты : вода, ячменный солод, дрожжи, хмель Объемная доляэтилового спирта - не менее 4, 5% Экстрактивностьначального сусла -12% Кислотность - 1, 9-3, 2 к.ед. Цвет - 0, 4-1, 5 ц.ед.Пенообразование : - высота пены - не менее 30мм -пеностойкость - 2 мин. Энергетическая ценность - 46 ккал/100мл. Пищевая ценность - углеводы не более 4, 7г/100мл. Стойкость - неменее 8 сут. Протокол исп. ИЛ ЦГСЭН в Калининградской обл. 356 от04.09.2001г. Санитарно-эпидемиологическое заключение напроизводство 39 КС 11918 М 000108 06 01 от 13.06.2001г. |
|