Вырабатывают из натуральногосырья: муки ржаной обойной, солодаржаногонеферментированного, солода ячмнного с применением ферментныхпрепаратов путем экстрагирования и уваривания до содержаниясухихвеществ 60, 0Гигиеническое заключение # 76 1.12.918 Т 1799.3.0 от 17.03.2000до 01.04.2003. Сертификат соответствия РОССRU.АЯ29. В12128 до23.04.200 1. По органолептическим показателям (внешнему виду, цвету, вкусу, а ромату) соответствует ТУ 9185-554-05031531-98.Срок хранения конце нтрата квасного сусла "АРОНАП" 6 месяцев соднявыработки.