Представляет собой спиртной напиток, полученный специальнойобработкой адсорбентом водно-спиртового раствора крепостью 40градусов с добавлением инградиентов с последующей фильтрацией.Вырабатывается по утвержденной технологической инструкции ирецептуре. К водкам из спирта высшей очистки относятся: "Монополька", "Чарка", "Хлебное вино #1", "Чарка с перцем", "Золотой женьшень", "Семь холмов", "Хлыновская", "Кировская особая (лимон); к водкам изспирта "Экстра" относятся: "ХХI век"; к водкам из спирта "Люкс":"Чарка от Росалко", "Вятка Люкс".