Пиво " темное хмельное" непастеризованное представляет собойслабоалкогольный пенистый напиток , насыщенный двуокисью углерода, получаемым путем сбраживания охмельного сусла пивными дрожжами сиспользованием оборудования фирмы " Бераплан" и предназначено дляупотребления в пищу. По органолептическим показателям ( прозрачности, вкусу иаромату) пиво соответствует ТУ 9184-002-59672501-03. Пиво вырабатывается фильтрованным и нефильтрованным.Нефильтрованное пиво изготавливается неосветленным и осветленным.