Предназначено для непосредственго употребления в пищу. Пиво -это продукт, произведенный из солода и хмеля, сброженный пивовареннымидрожжами. _________________________________________________________________ Hаименование показателя ! Характеристика _________________________________________________________________ Внешний вид Прозрачная пенящаяся жидкость без постор них частиц, несвойственных продукту.Hе допус- кается наличие дрожжевого осадка и опалес- ценции. Пена Пиво, налитое с высоты 25мм (расстояние от горла бутылки до верхнего края сосуда) в цилиндрический чистый стеклянный сосуд высотой 105-110мм с наруж.диаметром 70-75мм при темпер.12+2 гад.С должно иметь компактную пену, выделять пузырьки углекислого газа.До- пускается наличие в пене частиц дрожжей, бел- ковых веществ, хмелевых смол.