1. Состав: солод светлый, крупа кукурузная, рис, мед, сахар, хмель, дрожжи, вода. 2. Прозрачность: прозрачная жидкость без осадка и постороннихвключений. 3. Аромат и вкус: чистый солодовый вкус с легким привкусом медаи хорошо выраженным хмелевым ароматом. 4. Экстрактивность начального сусла, процент - 15. 5. Объемная доля спирта, процент не менее - 5, 4. 6. Кислотность, к.ед. - 0, 4-1, 5. 7. Цвет, ц. Ед. - 0, 4-1, 5 8. Массовая доля двуокиси углерода, процент не менее - 0, 33. 9. Пенообразование: 10. Высота пены, мм, не менее - 30. 11. Пеностойкость, мин, не менее - 2. 12. Энергетическая ценность - 58 ккал/100г. 13. Стойкость, сут, не менее: не пастеризованное - 8, пастеризованное - 30. 14. Хранить при температуре от +5 до +12С - не пастеризованное, от +10 до +20С - пастеризованное. 15. Разлито в бутылки емк. 0, 5 л., 0, 33 л., кеги, тару-оборудование. 16. Энергетическая ценность - 58 ккал/100г 17. Гигиеническое заключение N 28.22.03.918.П.000003.01.01 от25.01.2001г. до 18.02.03г. 18. Сертификат соответствия N РОСС RU.АЯОЗ.ВО3828 от 23.02.01г.до 18.02.03г.