Ликероводочные изделия представляют собой смеси различныхспиртованных соков, морсов, настоев, и ароматных спиртов, получаемыхпереработкой плодово-ягодного и ароматического растительного сырья сдобавлением к ним сахарного сиропа, эфирных масел, виноградных вин, коньяка, лимонной кислоты и других пищевых продуктов а также спирта иводы. Выпускаются: настойки горькие - "Тамбовская, "Тамбовскаястаринная", "Тамбовская с перцем", "Рождественская, "Старка", "Перцовка", "Царевич" настойки сладкие -"Рябиновая настойка", "Тамбовскаяказначейша", "Тамбовская рябиновая", "Лимонная", "Жар-птица" бальзамы -"Дикое поле", "Эльдорадо" ликеры -"Лимонный", "Кофейный" аперитив -"Цнинский"