|
Hатуральная минеральная лечебно-столовая вода "Сульфатный нарзан"Н должна соответствовать требованиям настоящих технических условий иН разливаться по технологической инструкции с соблюдением "СанитарныхН норм и правил для предприятий по обработке и розливу питьевыхН минеральных вод". Для розлива используют подземную минеральную воду, выведенную из скважин 2ПЭ-бис, расположенных на территории Подкумского участкаН Кисловодского месторождения минеарльных вод. По органолептическим, бактериологическим показателям, Н перманганатной окисляемости и содержанию регламентируемых компонентовН минеральная вода "Сульфатный нарзан"должна соответствоватьН требованиям ГОСТ 13273-88 и "Медико-биологическим требованиям иН санитарным нормам качества продовольственного сырья и пищевыхН продуктов" N5061. Массовая доля двуокиси углерода в газированной воде должна бытьН не менее 0, 3%. |
|