|
Сильногазированные безалкогольные напитки представляют собойжидкие прозрачные напитки на ароматизаторах (эссенциях и ароматныхспиртах), подлежат реализации в розничной торговле. В зависимости отароматизаторов разделяют на "Дамбо морс земляничный", "Дамбо морс клюквенный", "Прима экстро-ситро", "Прима байкал", "Прима крем-сода". Характеристики1. По способу насыщения двуокисью углерода относятся к среднегазиро- ванным.2. По способу обработки относятся к напиткам с применением консер- вантов.3. Массовая доля двуокиси углерода - от 0, 3 до 0, 4 %.4. Стойкость в сутках - 90. |
|