Пиво вырабатывается из солода и хмеля путем сбраживания ипредназначено для реализации населению в качестве слабоалкогольногопенистого напитка. По способу обработки пиво относится к не пастеризованному. По содержанию пестицидов, токсичных элементов, радионуклидов, N-нитрозаминов и микробирологическим показателям пиво соответствуетнормам, установленным гигиеническим требованиям к качеству ибезопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов СанпиН2.3.2.560. Срок годности не фильтрованного пива не осветленного - 5 суток смомента розлива.