Внешний вид - прозрачная жидкость без осадка и посторонних включений. Пена - пиво налитое с высоты 2.5 см (расстояние от разливного крана до края посуды) в цилиндрический сосуд высотой 10.5 ... 11 см.с наружным цилиндром 7 ... 7.5 см. при температуре 12¦С, должна иметькомпактную пену, выделять пузырьки двуокиси углерода и иметь высоту не ниже 2 см и пеностойкость не менее 2 мин. Вкус - вкус хмелевой с легким винным вкусом. Аромат - концентрированный солодовый.