Вырабатываются из концентратов фруктовых соков "ЧИКАГО" с добавлением пищевых добавок: "Ксантановая камедь Е415"", "Бензоат калия Е212", "Сорбат калия Е202", витаминов: С (Аскорбиновая кислота), В1, А или витаминной смеси (пермиксы).

Внешний вид - непрозрачная жидкость однородной консистенции. Допускается наличие мелких частиц и осадка, но не более 2% от объёма.

Цвет - должен соответствовать цвету смеси соков плодов, входящих в состав используемого концентрата.

Вкуси запах - должен соответствовать применяемому концентрату, посторонний вкус и запах не допустимы.

Методы испытания органолептических показателей - по ГОСТ 6687.5-86.

Гигиеническое заключение N° 77.99.2.918.Т.2.1.99 от 05.01.99.