|
Фасованный уксус виноградный получается из виноградного вина, поставляемого по импорту. Уксус представляет собой готовый продукт, предназначенный для непосредственного употребления в пищу приприготовлении маринадов, солений, салатов, мяса, рыбы, кондитерскихизделий на предприятиях пищевой промышленности, в сети общественногопитания и для реализации в розничной торговле. Уксус виноградный натуральный вырабатывается в следующем ассортим - уксус виноградный натуральный "Olimpic Wine Vinegar" (от 4 до9 %) из белого винограда; - уксус виноградный натуральный "Olimpic Wine Vinegar" (от 4 до9 %) из красного винограда; - уксус виноградный натуральный бальзамический "Balsamic OlimpicWine Vinegar" (от 4 до 9 %) из красного винограда. По содержанию токсичных элементов, пестицидов, радионуклидовпродукт соответствует требованиям СанПиН 2.3.2.1078 (индекс 1.8.7). Уксус виноградный натуральный фасованный в стеклянные бутылкивместимостью до 1000 см.куб.; вместимостью до 5000 см.куб.- в бутылкииз полимерных материалов. Уксус виноградный натуральный хранится при температуре от 0 до20 град.С и относительной влажности воздуха 75%. Срок хранения - 18месяцев. |
|