|
[ТУ 9185-038-05031531-95] Джин-тоник - слабоалкогольный газированный напиток, приготовленныпутем смешивания спирта с водой, лимонной кислотой и пищевыми вкусо-ароматическими добавками с насыщением двуокисью углерода. Характеристики1. Объемная доля этилового спирта, % 7, 0 - 9, 0.2. Массовая концентрация сахаров, г/дм 40, 0 - 100, 0.3. Kислотность, см3 раствора гидроокиси натрия концентрацией 1, 0 моль/дм3 на 100 см3 1, 5 - 5, 8.4. Массовая концентрация серной кислоты, мг/дм3, не более 200, 0 не менее 100, 0.5. Давление двуокиси углерода в бутылке с напитком, при температуре 20 С, кПа не менее - .6. Массовая доля двуокиси углерода, % , не менее 0, 30. |
|