Предназначен для реализации в розничной торговой сети.Представляет собой безалкогольный напиток брожения. Изготавливаетсяиз воды питьевой, сахара-песка, концентрата квасного сусла, молочнойкислоты, дрожжей хлебопекарных. Разливается в бутылки ПЭТф вместимостью 0.5, 1.5, 2 л; КЕГи,бидоны вместимостью 20, 25, 30, 35, 41, 50, 51 л; автоцистернывместимостью 1.5...3.0 т.д. Стойкость при темпертуре хранения от 0 до плюс 12 град С иотносительной влажности воздуха не более 75 %: - в бутылках ПЭТФ - неболее 5 суток; - в КЕГах. бидонах, автоцистернах - не более 2 суток.