|
Аперитив "Амрита" готовится на основе спирта этиловогоректификованного "Экстра" и воды питьевой исправленной, настоевкориандра, полыни и мяты перечной, сахарного сиропа, лимоннойкислоты, колера и эфирного лимонного масла. Органолептические ифизико-химические показатели аперитива "Амрита": цвет -золотисто-желтый; вкус - кисло-сладкий с приятной горчинкой; аромат -сложный, с выделением тонов лимона; крепость - 25%; массоваяконцентрация общего экстракта - 9,33 г/100см3; массовая концентрациясахара - 9,0 г/100см3; массовая концентрация кислот в пересчете налимонную - 0,25 г/100см3. |
|