|
Коктейль "Амрита" готовится на основе спирта этиловогоректификованного "Экстра" и воды питьевой исправленной, настоеврастительного сырья (липа, душица, донник, кора дуба, тысячелистник),сахарного сиропа, лимонной кислоты, колера, ароматизаторов "Дыня","Мед", "Тоник" и апельсинового эфирного масла. Органолептические ифизико-химические показатели коктейля "Амрита": цвет - золотистый;вкус - полный, кисло-сладкий; аромат - гармоничный, сложный, свыделением аромата дыни и меда; крепость - 25%; массовая концентрацияобщего экстракта - 10,16 г/100см3; массовая концентрация сахара - 10г/100см3; массовая концентрация кислот в пересчете на лимонную - 0,1г/100см3. |
|