|
Представляет собой слабоалкогольный, насыщенный двуокисьюуглерода напиток, получаемый путем сбраживания охмеленного пивногосусла пивными дрожжами низового брожения, с применением или безприменения технологии осветления, и предназначен длянепосредственного употребления в пищу. Внешний вид: - неосветленное пиво: непрозрачная или прозрачная сопалесценцией пенящаяся жидкость; - осветленное пиво: прозрачная или прозрачная с опалесценциейпенящаяся жидкость. Пиво "Иремель" разливают в кеги металлические или из другогоматериала вместимостью 50 л, а также в бутылки полимерные коричневогои зеленого цвета вместимостью 1,5 л или другого объема по ГОСТ Р51760. Санитарно-эпидемиологическое заключение N02.БЦ.01.918.Т.000036.02.08 от 13.02.2008 г. |
|