|
Представляет собой слабоалкогольный, насыщенный двуокисьюуглерода пенистый напиток, получаемый путем сбраживания пивнымидрожжами охмеленного пивного сусла с экстрактивностью (18,5+-,02)%,приготовленного из солодово-зернового концентрата, концентрированноговишневого сока, сахара-песка, меда, с добавлением (по усмотрениюпроизводителя) натурального или идентичного натуральномуароматизатора. Пиво выпускают обеспложенным. Срок годности пива при относительной влажности не выше 85% итемпературе от плюс 10ЦЕЛ до плюс 20ЦЕЛ - 360 сут (12мес) со днярозлива. |
|