Органолептические показатели: Внешний вид -прозрачная жидкость;Цвет - бесцветный; Вкус - мягкий, без постороннего привкуса; Аромат-характерный, водочный. Физико-химические показатели: 1.Крепость, % об - 45,0+/-0,12.Щелочность- объем HCL с=0,1 моль/дм3, израсходованный на титрование100 см3 водки, см3, не более - 2,5 3.Массовая концентрация альдегидовв 1 дм3 безводного спирта, мг, не более - 4,0 4.Массовая концентрациясивушного масла ( 1-пропанол, 2-пропанол, спирт изобутиловый,1-бутанол, спирт изоамиловый) в 1 дм3, не более - 6,0 4.Массоваяконцентрация сложных эфиров в 1 дм3 безводного спирта, мг, не более -10,0 5.Объемная доля метилового спирта, в пересчете на безводныйспирт, %, не более - 0,02